Burger tempe
Ceritanya lg menghabiskan stok tempe yg udah bosen digoreng krn kesukaan suami ya cuma digoreng tipis aja. Setelah dibuat seperti burger suami n anak2 suka..hehehe sukurlah walaupun persiapannya lumayan ribet jg krn roti bunnya jg buat sendiri pada hari itu jg. Untuk resep roti bun nya dishare terpisah ya....cekidot 😉
Burger tempe
Ceritanya lg menghabiskan stok tempe yg udah bosen digoreng krn kesukaan suami ya cuma digoreng tipis aja. Setelah dibuat seperti burger suami n anak2 suka..hehehe sukurlah walaupun persiapannya lumayan ribet jg krn roti bunnya jg buat sendiri pada hari itu jg. Untuk resep roti bun nya dishare terpisah ya....cekidot 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe jadi beberapa bagian, lalu kukus sampai matang. Setelah itu, lumatkan menggunakan garpu. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay, bawang merah dan putih. Sisihkan.
- 3
Campurkan dalam satu wadah ; Tempe kukus, tumisan bawang, garam, merica, kaldu jamur, dan oregano. Koreksi rasa, sisihkan.
- 4
Masukkan daging, aduk.
- 5
Tambahkan telur dan tepung roti sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan sudah cukup padat untuk dibentuk.
- 6
Siapkan teflon, panaskan mentega secukupnya.
- 7
Pan seared patty kurang lebih sekitar 2 menit disetiap sisinya. Angkat dan Sisihkan.
- 8
Panaskan Bun setelah diolesi mentega sebelumnya.
- 9
Susun patty dan sayuran sesuai selera. Tambahkan mayonaise dan saos.
- 10
Selamat menikmati 😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar