ซอยกระหล่ำปลีให้เล็กๆล้างด้วยน้ำให้สะอาด

ตั้งน้ำรอให้เดือดใส่ไก่รอให้สุก ใส่เครื่องปรุงมาม่าลงไป จากนั้นใส่เส้น รอให้เส้มเริ่มนิ่มใส่กระหล่ำปลีที่ซอยลงไปเอาเส้นกลบ จากนั้นรอเส้นสุกตามชอบ ใส่ปลากระป๋อง คนให้เข้ากัน

ตักใส่ชาม