ไข่เจียวซูเฟล่ / Omelette Souffle
เหมือนไข่เจียวแต่ไม่มีน้ำมันค่ะ วิธีทำก็แสนง่าย เพิ่ม เบค่อน ชีส ได้นะคะแต่ต้องใส่รองไว้ก้นถ้วยนะคะ ถ้าผสมเลย ไข่อาจขึ้นไม่สวย ถ้าใครไม่มีเครื่องตีไข่แบบในวีดีโอใช้ตะกร้อมือตีได้ค่ะ แต่อาจจะนานหน่อย อย่าให้อะไรเป็นอุปสรรค์ในการทำอาหารอร่อยๆ นะคะ สามารถติดตาม วีดีโอได้ที่ https://youtu.be/aPBmTZqj0yY
ไข่เจียวซูเฟล่ / Omelette Souffle
เหมือนไข่เจียวแต่ไม่มีน้ำมันค่ะ วิธีทำก็แสนง่าย เพิ่ม เบค่อน ชีส ได้นะคะแต่ต้องใส่รองไว้ก้นถ้วยนะคะ ถ้าผสมเลย ไข่อาจขึ้นไม่สวย ถ้าใครไม่มีเครื่องตีไข่แบบในวีดีโอใช้ตะกร้อมือตีได้ค่ะ แต่อาจจะนานหน่อย อย่าให้อะไรเป็นอุปสรรค์ในการทำอาหารอร่อยๆ นะคะ สามารถติดตาม วีดีโอได้ที่ https://youtu.be/aPBmTZqj0yY
วิธีทำ
- 1
แยกไข่ขาวกับ ไข่แดงออก
- 2
ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู
- 3
ตีไข่แดงเข้าเข้ากันใส่เหลือ หยิบมือ
- 4
ใส่ไข่ขาวที่ตีแล้วในไข่แดง ค่อยๆตะล่อมให้เข้ากัน
- 5
อบใน เตา ไฟ 250 องศาเซลเซียส 10 นาที ลดอุณหภูมิลงมา 200 องศาเซลเซียส 7 นาที
- 6
เช็คว่าไข่สุกหรือไม่ด้วยการจิ้มไม้ลงไปในไข่ถ้าไม่มีไข่ติดมาคือสุกแล้ว
- 7
ยกออกจากเตา โรยพริกไทย หรือผัก ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น