นำพริกสด และกระเทียมตำๆให้แหลก จากนั้นนำถั่วลงไปทะยอยตำๆพอแตกๆแหลกๆ

ซอยมะกอกลงไปโขลกๆตำๆด้วย จากนั้นนำมะเขือในครก จากนั้นปรุงรสด้วยมะนาวบีบตามลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา และน้ำนัวของเรา น้ำปลาร้า ผงชูรสนิดหน่อย ตักใส่จานเสิร์ฟจ้า