มินิช็อคโกแลตเค้ก(ใช้เครื่อง Airfyer)

Lattiya Techama Bruun @Lattiya_Norway
อยากทานเค้กช็อคโกแลต เล็กๆ ทานกับไอศรีมค่ะ ลดเวลาอบลงจะเป็น ช็อคโกแลตลาวาได้เรยค่ะ 🍰😋
มินิช็อคโกแลตเค้ก(ใช้เครื่อง Airfyer)
อยากทานเค้กช็อคโกแลต เล็กๆ ทานกับไอศรีมค่ะ ลดเวลาอบลงจะเป็น ช็อคโกแลตลาวาได้เรยค่ะ 🍰😋
วิธีทำ
- 1
ผสมแป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาล ผงโกโก้ ผงวนิลา ในถ้วยผสม
- 2
นำเนยอุ่นให้ละลาย (แต่ไม่ร้อนมาก) ผสมนมสด น้ำมัน ไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
- 3
นำส่วนผสม ของแห้งกับของเหลว มาผสมกัน
- 4
ใช้ตระกร้อมือ คนให้เข้ากัน
- 5
พิมพ์เล็ก 2 อัน ทาเนยให้ทั่วพิมพ์
- 6
ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ จะได้ 2 ชิ้นพอดี เอาเข้าเครื่อง Phillip Airfyer (หม้อทอดไร้น้ำมัน) อุณหภูมิ 180° องศา เวลา 10 นาที (ถ้า 8 นาที จะได้ช็อคโกแลตลาวาค่ะ)
- 7
เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซ์ซิ่ง เสริฟพร้อมไอศรีมวนิลาค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2793653










ความคิดเห็น (3)