Tahu Tempe Goreng Kuah Opor

Opor versi hemat. Murah meriah mewah.
Tak ada ayam, tahu tempe pun jadi.. 😅
Tahu Tempe Goreng Kuah Opor
Opor versi hemat. Murah meriah mewah.
Tak ada ayam, tahu tempe pun jadi.. 😅
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu dan tempe setengah matang, tiris dan sisihkan
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan separuh cabai merah besar.
- 3
Sisa cabai besar diiris serong
- 4
Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum
- 5
Tambahkan sereh, daun salam dan laos yang sudah digeprek
- 6
Masukkan air secukupnya, aduk hingga merata, dan biarkan air mendidih
- 7
Setelah mendidih, masukkan santan dan irisan cabai merah.
- 8
Tambahkan tahu tempe yang sudah digoreng, aduk, masukkan gula, merica bubuk, ketumbar dan secukupnya garam *penyedap rasa jika suka
- 9
Masak hingga tahu tempe matang sempurna
- 10
Angkat, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar