ไม่ใช้เนยหรือน้ำมันผัด ต้มและปั่นทุกอย่างรวมกันเลยค่ะ 😂

#100วันบันดาลใจ 68#กินได้สนุกด้วย64Baconเหลือ ฟักทองเหลือ จัดการให้หมดเลยซิค่ะ 😁😁มื้อเช้า...ซุปครีมๆ ร้อนๆ กินกับขนมปังซักแผ่นก็โอเค อร่อยอิ่มค่ะ 😋😊

ซุปนี้เริ่มทำตอนกินมังสวิรัติแล้วเบื่อน้ำแกงทำธรรมดาเลยทำแบบกระเพาะปลาแต่ใช้เห็ดรสชาติจะอยู่ที่ความหอมของพริกไทยและรสชาติของซุปกลมกล่อมค่ะ

อยากทานซุปฟักทองแต่มีมันหวานญี่ปุ่นที่อบไว้เลยเอามาทำซุปด้วยกันเลย สูตรนี้จะหอมกลิ่นหัวหอม หวานจากมันหวานญี่ปุ่น และมีความมันจากวิปครีม ถ้าไม่ชอบหวานมากให้ลดปริมาณของมันหวานลง

🪴มาค้นของเหลือในตู้เย็นให้เป็นเมนูใหม่กันค่ะ🍲ปรุงให้รสกลมกล่อม เปรี้ยวนิด ๆ ละมุนลิ้นจากมะเขือเทศ ไม่หวานและไม่เค็มเกินไป ซดน้ำซุปร้อน ๆ ถ้าเหลือแล้วนำไปอุ่นซุปจะข้นขึ้นและอร่อยไปอีกแบบ เพิ่มไข่ซักฟองก็ฟินไปอีก

เห็ดยามาบูชิตาเกะหรือเห็ดปุยฝ้าย เป็นเห็นที่ค่อนข้างมีเนื้อสัมผัสค่อนข้างไม่เหมือนเห็ดอื่น เลยลองหาวิธีต่างๆดูครับ

#แชร์ให้จากใจ มาทาน "ซุปมันฝรั่งเห็ดเข็มทอง" กันเถิด ต้อนรับมื้อเย็น คล่องคอซดร้อนๆ มันฝรั่งสรรพคุณลดความดันโลหิตสูง โปรตีนที่ได้จากมันฝรั่งมีคุณภาพสูงกว่าโปรตีนที่ได้จากถั่วลิสง ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัวเช่นเดียวกับมะเขือเทศ นอกเหนือจากนั้นมะเขือเทศ 1 ลูก ยังมีวิตามินซี สูงถึง 40% และมีวิตามินเอช่วยในการมองเห็นดี ส่วนเห็ดเข็มทองมีสรรพคุณบำรุงผิวพรรณให้มีน้ำมีนวลขึ้น ลดคลอเรสเตอรอลในร่างกาย ต้านมะเร็ง ลดเบาหวาน จัดเป็น #เมนูหน้าหนาว63 ที่อร่อยมากอีกเมนูหนึ่ง

#ครัวผจญภัย

ความอยากซดน้ำซุปร้อน และเป็นคนชอบทานอาหารประเภทน้ำ เลยคิดค้นขึ้นมาได้ประมาณนี้ค่าาา

#5000มื้อให้น้องเนื่องมาจากคลิป vlog ราเมน ทำให้อยากจะทำกินบ้าง ในสไตล์เราเอง ที่แนะนำให้ใช้เห็ดแชมปิญอง หรือเห็ดหอม เพราะเห็ดสองชนิดนี้มีรสชาติและความหอม ในการปรุงรสเราใช้แค่เกลือและน้ำส้มหมัก น้ำซุปง่ายๆหอมอร่อยจริง ปราศจากผงชูรสแน่นอน ติดตามกันนะคะ

#เมนูกู้โลก64 ลองทำสูตรแบบมังสวิรัติดูค่ะ อร่อยมากก เหมาะสำหรับคนชอบรสชาติและกลิ่นของเห็ดแบบเข้มข้น เนื้อซุปข้นได้โดยไม่ต้องใช้ครีม เพราะใส่เห็ดเยอะลดเนื้อสัตว์บ้างในบางเมนู แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม ช่วยลดคาร์บอนที่มีผลกับโลกร้อนได้ เล็กๆน้อยๆก็ยังดีค่ะ อย่าลืมทานโปรตีนจากแหล่งอื่นๆ ให้ครบกันด้วยน้าาสูตรนี้ low carb ด้วยค่ะ#ตั้งเป้าเราทำได้