Sambel tumpang endesss

Name: Sambel tumpang endesss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe busuk/ semangit; 6 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 2 buah cabe merah besar; 20 buah cabai rawit; 700 ml santan kental; 3 buah daun salam; 4 buah daun jeruk; 1 cm lengkuas; 1 cm jahe; 3 sdm ebi / udang rebon; 1 sdt garam; 1 buah penyedap (aku pake megic); 3 buah ketumbar (sangrai)

Vhe Arkananta @cook_8014255

Yogyakarta

Sebenernya baru pertama bikin sambel tumpang.... Karna suami orang Kediri jadi harus belajar masakan yg dia suka... Hasilnya sangat memuaskan

Lebih banyak

Sambel tumpang endesss

Vhe Arkananta @cook_8014255

Yogyakarta

Sebenernya baru pertama bikin sambel tumpang.... Karna suami orang Kediri jadi harus belajar masakan yg dia suka... Hasilnya sangat memuaskan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe busuk/ semangit
6 buahbawang putih
5 buahbawang merah
2 buahcabe merah besar
20 buahcabai rawit
700 mlsantan kental
3 buahdaun salam
4 buahdaun jeruk
1 cmlengkuas
1 cmjahe
3 sdmebi / udang rebon
1 sdtgaram
1 buahpenyedap (aku pake megic)
3 buah ketumbar (sangrai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama potong tempe semangit lalu rebus tempe, cabe-cabean', bawang2an setelah itu angkat
2

Tumbuk semua yg td direbus
3

Siapkan santan rebus santan masukan daun2an, ebi, jahe dan lengkuas, lalu masukan tumbukan yg td masukan garam, ketumbar dan penyedap yaaa...
4

Aduk2 sampai matang. Setelah matang angkat dan sajikan...