ยำวุ้นเส้นเห็ดหอม

Wanlapa Kaewka
Wanlapa Kaewka @cook_8085946
Thailand

อิ่มอร่อย ง่ายๆสบายท้อง

ยำวุ้นเส้นเห็ดหอม

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อิ่มอร่อย ง่ายๆสบายท้อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ท่าน
  1. หมูสับ 100 กรัม
  2. วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
  3. เห็ดหอม 5-7 ดอก
  4. แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อน
  5. หนอไม้ฝรั่งหั่นยาวลวก 5 ต้น
  6. กระเทียมดอง 2 หัว
  7. ผักกาดหอม 1 ต้น
  8. พริก 2 เม็ด
  9. มะนาว 1 ลูก
  10. น้ำปลา
  11. น้ำตาล
  12. ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

  1. 1

    รวนหมูสับใส่ซีอิ๊วขาวสุกพักไว้ ลวกวุ้นเส้น ต้มเห็ดหอมให้สุก หั่นชิ้นพอคำ ลวกแครอท ลวกหนอไม้ฝรั่ง นำทุกอย่างมารวมกัน

  2. 2

    น้ำยำ น้ำซุปที่รวนหมูสับ พริกสับ กระเทียดองหั่น น้ำปลา น้ำตาล นะมะนาว ผสมให้เข้ากัน ชิมรสออกเปรี๊ยวนำเค็มตาม (เพราะจะ คลุกเคล้าให้เข้ากันกับ วุ้นเส้น หมูสับ เห็ดหอม หนอไม้ฝรั่ง แครอท) ชิมรสชาติตามที่ต้องการ จัดจานด้วยผักกาดหอม ทานได้คะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Wanlapa Kaewka
Wanlapa Kaewka @cook_8085946
เมื่อ
Thailand
ใจรักทำอาหาร ความสุข​เล็กๆในสิ่งที่ชอบ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน