Lodeh Kikil Tahu Tempe

Name: Lodeh Kikil Tahu Tempe
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik kikil; 1/2 papan tempe; 5 buah tahu; 1/2 bungkus santan kara instan; Bumbu yang dihaluskan:; 7 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 6 siung cabe rawit (skip kalo tdk suka pedas); 4 buah cabe besar; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; 2 lembar daun salam; 1 tangkai serai memarkan; 1 ruas lengkuas memarkan

Wida @cook_6095722

Pacitan-Jatim

Menu buka puasa...
Skip 👇

Lebih banyak

Lodeh Kikil Tahu Tempe

Wida @cook_6095722

Pacitan-Jatim

Menu buka puasa...
Skip 👇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 plastikkikil
1/2 papantempe
5 buahtahu
1/2 bungkussantan kara instan
Bumbu yang dihaluskan:
7 siungbawang merah
7 siungbawang putih
6 siungcabe rawit (skip kalo tdk suka pedas)
4 buahcabe besar
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
2 lembardaun salam
1 tangkaiserai memarkan
1 ruaslengkuas memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Potong kikil kotak-kotak. Rebus hingga empuk. Potong tahu dan tempe kotak-kotak. Goreng hingga kecoklatan.
2

Haluskan bumbu.. Bawang putih, bawang merah, cabe, garam, hingga halus. Kemudian panaskan minyak...
3

Tumis bumbu hingga tercium bau harum dr bumbu. Termasuk lengkuas, serai dan daun salam juga dimasukkan. Siapkan santan kara campur dengan air secukupnya. Tuang pada tumisan bumbu.
4

Masukkan kikil, tahu, dan tempe. Masak hingga matang. Tambahkan gula pasir sedikit kira kira 1 sdm. Tes rasa.
5

Lodeh kikil tahu tempe siap dihidangkan. 👌👍
6

Taburi bawang goreng lebih endessss