ต้มแซ่บน่องไก่ใส่เห็ดเข็มทอง
แม่บ้านสายคิวท์ @cook_5318276
มีร้านส้มตำแถวหอ ป้าเค้าจะทำกับข้าวมาขายด้วย เราซื้อมากินแล้วมันอร่อยดี จำสูตรมาทำซะเลย(ต้องขอบคุณป้าร้านส้มตำจิงๆค่ะมีเมนูให้ลองทำตาม)
ต้มแซ่บน่องไก่ใส่เห็ดเข็มทอง
มีร้านส้มตำแถวหอ ป้าเค้าจะทำกับข้าวมาขายด้วย เราซื้อมากินแล้วมันอร่อยดี จำสูตรมาทำซะเลย(ต้องขอบคุณป้าร้านส้มตำจิงๆค่ะมีเมนูให้ลองทำตาม)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อ ใส่เครื่องพวกตะไคร้ใบมะกรูด(พริก แล้วแต่ความชอบเลยนะคะ) ให้รสชาติเปรี้ยว เผ็ดนิดๆ แซ่บๆเลยค่ะ -พอน้ำเดือด ใส่น่องไก่ ต้มทิ้งไว้เลย (แอบใส่คนอต้มยำนิดหน่อย)
- 2
มาหั่นผักรอค่ะ เห็ดเข็ม ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่าย
- 3
พอน้ำลดเยอะแล้ว ใส่ผักลงไปค่ะ ปรุงรสให้แซ่บๆ เปรี้ยวๆเผ็ดนิดๆ เค็มนิดๆ หรือตามชอบเลยค่ะ รอเห็ดสุกแล้วปิดไฟได้เลย
- 4
ยกลงพร้อมเสริฟค่ะ 😊
รูป Cooksnap
สวัสดีค่ะทุกคนนช่วงนี้ไม่ค่อยได้ลงสูตรอาหารนะคะกลับมาเรียนที่กทม อยู่หอแล้วทำอะไรได้ไม่เต็มที่เลย 😂(ตั้งแต่เริ่มเข้ามาในห้องนี้ รู้สึกว่าจะทำอาหารได้อร่อยขึ้น 555 ขอบคุณพื้นที่ดีๆที่ช่วยสร้างประสบการณ์ในการทำอาหารนะคะ 💙)
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2875491
ความคิดเห็น