ล้างถั่วงอกให้สะอาด

หั่นเลือดให้เป็นลูกเต๋า

ตั้งกะทะรอจนร้อนแล้วใส่น้ำมันรอจนน้ำมันเดือด

เจียวกะเทียมให้เหลืองหอม

ใส่ไข่และถั่วงอกลงไปรอจนถั่วงอกสุก

ปรุงรส

ใส่เลือดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

จัดใส่ภาชนะ