ลวกปลาหมึกให้สุกพักไว้ ตั้งกระทะ นำกระเทียมไปผัด ใส่หอมใหญ่ น้ำพริกเผา ตามด้วย น้ำมันหอย พริกไทยป่น น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

ใส่ไข่แดงลงผัด ตามด้วยปลาหมึกลวก ใส่พริกชี้ฟ้า ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ