นางรมซู่ซ่า
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
เคล็ดไม่ลับ บางท่านทานหอยแล้วท้องเสีย โซดา จะช่วยล้างสิ่งสกปรกของตัวหอยให้ลดลงได้ และช่วยให้เนื้อหอยตึงตัว
นางรมซู่ซ่า
เคล็ดไม่ลับ บางท่านทานหอยแล้วท้องเสีย โซดา จะช่วยล้างสิ่งสกปรกของตัวหอยให้ลดลงได้ และช่วยให้เนื้อหอยตึงตัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหอยนางรมด้วยน้ำเปล่า 1 ครั้ง สะเด็ดน้ำ เข้าตู้เย็นแช่ให้เย็น นำลงแช่ในน้ำโซดาแช่เย็นจัด 10-15 นาที ระหว่างรอเตรียมน้ำยำ
- 2
ผสมเครื่องปรุงน้ำยำให้ละลายเข้าด้วยกัน
- 3
นำเครื่องยำทั้งหมดลงชามผสม ใส่น้ำยำ เคล้าให้เข้ากัน สงหอยนางรมขึ้นจากโซดาใส่ชามผสม เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานตกแต่งพร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2884087
ความคิดเห็น