Udang Sosis Tahu Asem Manis

Name: Udang Sosis Tahu Asem Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang ukuran sedang (kupas kepala dan kulitnya); 1 buah wortel ukuran sedang (iris sesuai selera); 2 buah tahu putih kecil (potong dadu goreng setengah matang); 2 buah sosis (potong sesuai selera); 1 siung bawang bombay (iris kasar); 2 siung bawang putih (geprek cincang halus); 1 ruas jahe (geprek); secukupnya saos tiram; secukupnya saos tomat; secukupnya merica; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya air matang; 2 sdm minyak sayur untuk menumis

0903j @Jmarcia

Bekasi

Simple sekali masaknya. Anak2 pasti suka 😍

Lebih banyak

Udang Sosis Tahu Asem Manis

0903j @Jmarcia

Bekasi

Simple sekali masaknya. Anak2 pasti suka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grudang ukuran sedang (kupas kepala dan kulitnya)
1 buahwortel ukuran sedang (iris sesuai selera)
2 buahtahu putih kecil (potong dadu goreng setengah matang)
2 buahsosis (potong sesuai selera)
1 siungbawang bombay (iris kasar)
2 siungbawang putih (geprek cincang halus)
1 ruasjahe (geprek)
secukupnyasaos tiram
secukupnyasaos tomat
secukupnyamerica
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyaair matang
2 sdmminyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan wortel dan sosis. Oseng2 merata. Tambahkan air matang. Masukkan saos tomat, saos tiram, garam, gula dan merica. Aduk2 rata. Tunggu mendidih lalu masukkan udang dan tahu. Aduk rata. Tunggu udang matang, koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan 😍🤗
2

NOTED : bagi yg suka pedas, bisa tambahkan saos sambal, irisan cabe rawit ya Moms. Saya sengaja tidak tambahkan saos sambal/cabe krn anak saya tidak suka rasa pedas. Sesuaikan selera aja ya Moms 🤗