Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan wortel dan sosis. Oseng2 merata. Tambahkan air matang. Masukkan saos tomat, saos tiram, garam, gula dan merica. Aduk2 rata. Tunggu mendidih lalu masukkan udang dan tahu. Aduk rata. Tunggu udang matang, koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan 😍🤗

NOTED : bagi yg suka pedas, bisa tambahkan saos sambal, irisan cabe rawit ya Moms. Saya sengaja tidak tambahkan saos sambal/cabe krn anak saya tidak suka rasa pedas. Sesuaikan selera aja ya Moms 🤗