Semur Ayam Bombay Nipis
Ini resep ala tanteku..agak2 mirip semur nenek..resep turunan sebenernya..
Wangi bombaynyaaa..ngangenin banget..jadi aku tanya tanteku spesialnya dimana..ternyata sama kayak semur pada umumnya..bedanya..kalo semurnya uda mateng baru dimasukin tumisan bawang bombay..uda gt minyaknya dari minyak yg ada di atas permukaan semur dicampur sedikit blueband..tanteku sih ga pake tomat..cuma aku pake trus ditambah seiris jeruk nipis..biar segeeerrrr..
Yuukk dicoba yukk resepnya..
Semoga suka ya..
Semur Ayam Bombay Nipis
Ini resep ala tanteku..agak2 mirip semur nenek..resep turunan sebenernya..
Wangi bombaynyaaa..ngangenin banget..jadi aku tanya tanteku spesialnya dimana..ternyata sama kayak semur pada umumnya..bedanya..kalo semurnya uda mateng baru dimasukin tumisan bawang bombay..uda gt minyaknya dari minyak yg ada di atas permukaan semur dicampur sedikit blueband..tanteku sih ga pake tomat..cuma aku pake trus ditambah seiris jeruk nipis..biar segeeerrrr..
Yuukk dicoba yukk resepnya..
Semoga suka ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- 2
Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna
- 3
Masukkan air, kecap, garam gula micin royco secukupnya, jangan terlalu banyak saat memasukkannya.. tes rasa dulu jangan lupa. Baru ditambah lagi kalau masih kurang pas di lidah.
- 4
Jika air sudah agak menyusut dan ayam sudah matang. Masukkan potongan tomat dan perasan dari irisan jeruk nipis.
- 5
Di wajan kecil, tumis irisan bombay dengan mentega dan minyak semur. Sampai agak layu sedikit.
- 6
Campurkan tumisan bombay dengan semur. Langsung matikan api semur.
- 7
Tadaaaa sudah siap deh semurnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar