พิซซ่า ชีฟุ๊ด ทะเลรวม
วิธีทำ
- 1
ทำแป้งพิซซ่า ผสมแป้ง 1 ชช กับยิสต์ และน้ำตาลทรายลงในน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน พักไว้ให้ยิสต์ทำงาน 5 นาที จนฟองขึ้นฟู่ มีกลิ่นเปรี้ยวๆออกมา
- 2
ผสมแป้งทั้งหมดกับเกลือและน้ำมันมะกอก ลงอ่างผสม ทำเป็นหลุมตรงกลาง แล้วนำส่วนผสมที่ 1 ลงในหลุมแป้ง แล้ว ค่อยๆนวดจนเนื้อแป้งเข้ากันดี
- 3
พักแป้งไว้ในที่ชื้น 1 ชั่วโมง
- 4
นำแป้งมาแบ่งเป็น 2-3 ส่วน ปั้นเป็นลูกกลมๆ แล้วนำมาคลี่ให้เป็นแผ่นบาง ตามต้องการ ใช้ช้อนส้อม กดให้ทั่วหน้าแป้ง
- 5
ทำหน้าพิซซ่า เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
- 6
วอล์มตู้อบ ไฟ ล่าง บน 170 องศา ประมาณ 5 นาที
- 7
ทาเนยลงในถาด แล้ววางแป้งลงในถาด(ของเราทำเป็นถาดสี่เหลี่ยมนะ ง่ายดี) แล้วทาซอสพิซซ่า ให้ทั่วหน้าแป้ง เว้นขอบ 1 นิ้ว
- 8
วางหน้าพิซซ่าทังหมดที่เตรียมไว้ โดยใส่ผักก่อน แล้วตามด้วยปูอัด ปลาหมึก กุ้ง โรยหน้าด้วยชิส และอาริกาโน่ พับขอบเข้าให้สวยงาม
- 9
นำพิซซ่าเข้าตู้อบ ไฟล่าง บน 170 องศา อบ 20 นาที
- 10
นำพิซซ่าออกจากตู้อบ แล้วมาตัดแบ่ง พร้อมเสริฟ กับ ซอสมะเขือเทศ มายองเนส พริกไทยดำบด
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
พิซซ่าทะเลรวม แบบหนานุ่ม พิซซ่าทะเลรวม แบบหนานุ่ม
พิซซ่าโฮมเมดเครื่องแน่นสไตล์ทำทานเอง #ใครๆก็ทำได้
-
พิซซ่า whole wheat ทะเลรวมแป้งบาง สูตรไม่มีเตาอบ ใช้กระทะ พิซซ่า whole wheat ทะเลรวมแป้งบาง สูตรไม่มีเตาอบ ใช้กระทะ
ดัดแปลงมาจากสูตร https://cooking.kapook.com/view93883.html
-
พิซซ่าทะเลแป้งพาย พิซซ่าทะเลแป้งพาย
#100 วันบันดาลใจ 28# เมนูลูกอยากทานพิซซ่าแต่แม่มีแป้งพาย เลยนำมาประยุกต์ใช้ ก็สามารถทดแทนได้ค่ะ
-
-
พิซซ่าขนมปังหน้าซีฟู้ด (สูตรเตาอบ) พิซซ่าขนมปังหน้าซีฟู้ด (สูตรเตาอบ)
พิซซ่าขนมปังหน้าซีฟู้ด (สูตรเตาอบ) เป็นเมนูเหมาะสำหรับเด็กๆ ไม่ใส่พริกสามสี น้ำซอสพิซซ่า อร่อยดีค่ะ ที่ร้านใช้ประจำค่ะ
-
พิซซ่าซีฟู้ดฮาวายเอี้ยนทำซอสเอง ใช้ตอติญ่า โลว์คาร์บไม่เคร่ง พิซซ่าซีฟู้ดฮาวายเอี้ยนทำซอสเอง ใช้ตอติญ่า โลว์คาร์บไม่เคร่ง
หน้าพิซซ่าที่ชาวอิตาเลียนอาจจะร้องกรี๊ด เพราะเค้าไม่กินกัน แต่อะไรอร่อยเราก็ได้หมดค่ะ 5555 ที่สำคัญซอสทำเป็นโลว์คาร์บได้ด้วย ส่วนหน้าจะทำให้คลีนก็ได้นะคะ ใส่แค่กุ้งก็ได้ แต่รอบนี้เราไม่เคร่ง จัดไปทั้งแฮมและปูอัด รับรองว่าอร่อยจนไม่ต้องไปทานที่ร้านเลยค่ะ 😊#100วันบันดาลใจ 58#ตั้งเป้าเราทำได้
-
-
พิซซ่าเห็ดมิ้วกี้ พิซซ่าเห็ดมิ้วกี้
วัตถุดิบจากฟาร์มลุงรี เห็ดมิ้วกี้อินทรีย์ สะอาดปลอดภัย
-
พิซซ่าญี่ปุ่น (เครื่องน้อย) พิซซ่าญี่ปุ่น (เครื่องน้อย)
โอโคโนะมิยากิฉบับกระทะเทฟล่อนปล. ส่วนผสมทั้งหมดใช้ช้อนกลางในการตวง เมนูเด็กหอ
-
แป้งพิซซ่า แป้งพิซซ่า
แป้งพิซซ่าหนานุ่ม ถ้าชอบแบบบางๆก็รีดแบนๆหน่อย ทำกินเองใส่เครื่องจัดเต็ม #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น