Fried calamari
parkpoom @cook_2610045
เป็นเมนูที่ได้สูตรมาจากคนอิตาลี่แท้เลยเป็นเมนูที่เรียกได้ว่าเบสิคแท้แน่นอนรสชาติรับรองว่าอร่อยมากๆ
Fried calamari
เป็นเมนูที่ได้สูตรมาจากคนอิตาลี่แท้เลยเป็นเมนูที่เรียกได้ว่าเบสิคแท้แน่นอนรสชาติรับรองว่าอร่อยมากๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นท่อนๆ แช่ลงในนมสดประมาณ 15 นาที
- 2
ผสมส่วนผสมที่เป็นของแห้งท้ังหมดพักเอาไว้
- 3
พอครบ 15 นาทีเอาปลาหมึกแล้วพักให้สะเด็ดน้ำ
- 4
เอาปลาหมึกที่ได้คลุกกับแป้งที่ทำไว้แล้วนำลงทอดในน้ำมันให้น้ำมันท่วมปลาหมึกดูให้สีออกน้ำตาลทองแล้วยกออกพักให้สะเด็ดน้ำมันพร้อมเสริฟ
- 5
ก่อนเสริฟ โรยชีส ผงปาปิก้า และเลมอนฝาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/294840
ความคิดเห็น