Soto Bumbu Kuning

Name: Soto Bumbu Kuning
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 bungkus soun naga; 3 buah kentang; 3 butir telur ayam; 200 gram daun bawang; bawang goreng; 5 siung bawang merah; 150 gram toge; jeruk nipis; 3 siung bawang putih; garam; 1 sdt ketumbar; 4 buah kemiri; 10 cm kunyit; penyedap rasa; minyak goreng; 1 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 3 cm jahe; 1/2 sdt lada

Niken Sawitry @nikenmasak

Waktu masak ini, after lebaran 2015.. Dimana kita kita bosen makan ketupat trs saudara2 sudah selesai berkunjung ❤️ selamat mencoba

Lebih banyak

Soto Bumbu Kuning

Niken Sawitry @nikenmasak

Waktu masak ini, after lebaran 2015.. Dimana kita kita bosen makan ketupat trs saudara2 sudah selesai berkunjung ❤️ selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

1/2 ekorayam
1 bungkus soun naga
3 buahkentang
3 butirtelur ayam
200 gramdaun bawang
bawang goreng
5 siungbawang merah
150 gram toge
jeruk nipis
3 siungbawang putih
garam
1 sdtketumbar
4 buahkemiri
10 cmkunyit
penyedap rasa
minyak goreng
1 batangsereh
3 lembardaun jeruk
3 cmjahe
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lada dan ketumbar. Lalu tumis dengan minyak sampai harum
2

Potong ketang tipis2 kemudian goreng seperti kripik
3

Siapkan panci ukuran sedang yg diisi air 1 liter, apabila air mendidih masukan tumisan yg sudah dihaluskan bersamaan dengan ayam.
4

Campurkan bahan bahan soto kemudian sitam dengan air rebusan soto, siap dihidangkan