เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำตาลอ้อนในกะทะเคี่ยวให้เหนียว แต่ไม่ต้องข้นมาก
- 2
ใส่มะพร้าว 2 ถ้วย คนให้เข้ากัน เคี่ยวพอปั้นได้
- 3
นำลงปั้นลูกกลมๆใส่หม้ออบควันเทียนไว้
- 4
นวดแป้งกับน้ำค่อยๆ ใส่น้ำนวดจนเนียนนุ่ม
- 5
แบ่งแป้งออกเป็นก้อนเล็กๆ แผ่แป้งออกนำไส้ที่อบไว้มาใส่กลางแป้ง หุ้มแป้งให้มิด
- 6
นำลูกแป้งไปต้มให้สุก แป้งที่สุกจะลอยขึ้นมาและใส
- 7
ตักขนมขึ้น คลุกกับมะพร้าวที่เหลือ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2955959
ความคิดเห็น