ต้มน้ำซุปจนเดือด ใส่รากผักชีทุบและตะไคร้บุบหั่นท่อน และหอมใหญ่ลงไป

พอน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่เนื้อไก่ลงไป สักครู่

ใส่เห็ดตามลงไป พร้อมมะเขือเทศหั่นซีก ปล่อยเดือดสักครู่

ปิดไฟ เติมพริก น้ำปลา มะนาว ชิมรสตามชอบ โรยผักชี พร้อมเสริ์ฟ