ตำกระเทียม รากผักชี พริกไทยรวมกัน และเอาปลาหมึกลวกในน้ำเดือดพักไว้

ตั้งกระทะใส่กระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดใส่ปลาหมึกลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ ชิมรสเสร็จแล้วตักเสิร์ฟ