Tumis Buncis Tahu Tempe ala aku

Name: Tumis Buncis Tahu Tempe ala aku
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram buncis potong sesuai selera; 1 buah tahu potong sesuai seelera; 1 buah tempe potong sesuai selera; 100 gram cabe ijo potong sesuai selera; 1 sdt garam; secukupnya gula; 1 sdt kaldu bubuk (me royco); 350 ml air; 5 sdm kecap manis (me kecap sawi); minyak goreng; bumbu halus; 5 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1 cm lengkuas; 1/2 sdt merica

Nina Dwi Susanti @cook182317

Patianrowo Nganjuk

Tumis Buncis Tahu Tempe ala aku

Nina Dwi Susanti @cook182317

Patianrowo Nganjuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grambuncis potong sesuai selera
1 buahtahu potong sesuai seelera
1 buahtempe potong sesuai selera
100 gramcabe ijo potong sesuai selera
1 sdtgaram
secukupnyagula
1 sdtkaldu bubuk (me royco)
350 mlair
5 sdmkecap manis (me kecap sawi)
minyak goreng
bumbu halus
5 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 butirkemiri
1 cmlengkuas
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang tahu tempe yg sudah dipotong sesuai selera kemudian tiriskan
2

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum
3

Masukkan buncis dan cabe ijo tumis hingga layu kemudian masukkan air
4

Tambahkan garam gula kaldu bubuk dan kecap kemudian aduk sampai rata dan tutup hinggga air surut
5

Incip incip rasa
6

Tumis buncis tahu tempe siap disajikan