Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker.... Kemudian rebus ceker terlebih dahulu dengan daun salam.. Kali ini aq pake Presto bun biar cepat empuk...
- 2
Ulek/ blender bumbu halus.. Jangan terlalu halus ya bun....
- 3
Kemudian Tumis bumbu dengan minyak secukupnya,masukkan serai tunggu sampai bau langunya hilang.. kemudian masukkan ceker yg sudah empuk.. diaduk2 sampai rata.. kemudian beri air kaldu dr rebusan ceker... kemudian masukkan kecap,saos,kecap asin,gula,garam.. tunggu sampai bumbu meresap... (5 menitan ya bun)
- 4
Setelah matang, rasa sudah pas.. masukkan irisan daun bawang.. aduk rata.. kemudian taro dipiring.. dan sajikan dengan nasi hangat...
- 5
Selamat mencoba bunda..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3009582




Komentar