มิโซะผัดถั่วงอกเต้าหู้🌱 みそいため

Kumin098 @cook_8154356
ปกติเต้าหู้ญี่ปุ่นกับมิโซะมักจะทำเป็นซุปมิโซะ แต่ลองเปลี่ยนเป็นแบบผัดบ้าง ซดน้ำได้ด้วย อร่อยๆ ทำง่ายๆ
มิโซะผัดถั่วงอกเต้าหู้🌱 みそいため
ปกติเต้าหู้ญี่ปุ่นกับมิโซะมักจะทำเป็นซุปมิโซะ แต่ลองเปลี่ยนเป็นแบบผัดบ้าง ซดน้ำได้ด้วย อร่อยๆ ทำง่ายๆ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะให้พอร้อน ใส่น้ำมัน... ใส่หัวหอมใหญ่ลงผัด.. ตามด้วย อะบุระเงะ(หั่นแนวละ3แถว)... ใส่เต้าหู้ญี่ปุ่น.. ผัดสักครู่ ใส่ถั่วงอก
- 2
ใส่มิโซะ ผัดนิดหน่อย เติมน้ำ หรือ น้ำซุป (น้ำใส่ผงดะชิ) สักหน่อย... เหยาะซอสรายุให้หอมๆ
- 3
เสร็จแล้ว พร้อมอร่อย ซดน้ำได้เหมือนซุปมิโซะเลย
- 4
อะบุราเงะหรือแผ่นเต้าหู้ทอด หน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ
- 5
เต้าหู้ญี่ปุ่น
- 6
มิโซะ (ในภาพ ใกล้หมดละ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3047461









ความคิดเห็น