Dendeng Balado
flo_verz @fl0_v3rz
Masih edisi daging sisa lebaran yg separo sy pake buat Rawon, nah ini sy pake separonya lagi buat bikin dendeng balado..
Dendeng Balado
Masih edisi daging sisa lebaran yg separo sy pake buat Rawon, nah ini sy pake separonya lagi buat bikin dendeng balado..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Daging sapi dgn Salam & Lengkuas hingga matang, iris sesuai jalurnya lalu gepengkan dgn ulekan. lumuri dgn bawang putih dan ketumbar halus, beri sedikit air, garam & merica, diamkan min 30mnt, goreng hingga garing.
- 2
Tumis bumbu halus dgn Cabe merah yg diuleg kasar, beri daun jeruk, tumis hingga bau langu cabenya hilang, masukkan tomat, bumbui dgn garam, kaldu jamur, perasan jeruk limo, tumis hingga tekstur tomat hancur. masukkan dendeng(daging gorengnya) aduk rata, sajikan.
Cooksnap
Seorang anak kos yang masih newbie dalam dunia masak, suka mencoba resep2 baru, dan tidak pilih2 makanan 😊Terima kasih sudah berbagi ilmu dan berbagi rasa 😘
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3047539
Komentar