นำเล้งไปล้างให้สะอาด นำน้ำขึ้นตั้งไฟให้เดือด เดือดแล้วใส่เล้ง รากผักชีจีน เติมเกลือ ต้มเคี้ยวให้เนื้อหมูเปื่อย
ใส่ผงปรุงรส เคียวไฟอ่อน ช้อนฟองออก เติมน้ำตาล เล็กน้อย เคี้ยวจนน้ำลดลงมาสักนิด
ปิดไฟ ตักใส่ชาม เติมน้ำปลา มะนาว พริกตามชอบ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ผักชีจีน เป็นอันเสร็จ พร้อมทาน
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น