CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας

Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας

giota76
giota76 @cook_8497779
,ellada

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να το σερβίρετε με μία μπάλα παγωτό καίμάκι… εγώ κρατάω λίγο απο το σιρόπι και το δένω πιο πολυ και στο τέλος το ρίχνω πάνω απτο γλυκό για να αποκτήσει γιαλάδα!!! [ Εγω στην τριπλή δοσολογία χρησιμοποίησα το ταψί της κουζίνας μου. ]

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να το σερβίρετε με μία μπάλα παγωτό καίμάκι… εγώ κρατάω λίγο απο το σιρόπι και το δένω πιο πολυ και στο τέλος το ρίχνω πάνω απτο γλυκό για να αποκτήσει γιαλάδα!!! [ Εγω στην τριπλή δοσολογία χρησιμοποίησα το ταψί της κουζίνας μου. ]

Δες περισσότερα

Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας

giota76
giota76 @cook_8497779
,ellada

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να το σερβίρετε με μία μπάλα παγωτό καίμάκι… εγώ κρατάω λίγο απο το σιρόπι και το δένω πιο πολυ και στο τέλος το ρίχνω πάνω απτο γλυκό για να αποκτήσει γιαλάδα!!! [ Εγω στην τριπλή δοσολογία χρησιμοποίησα το ταψί της κουζίνας μου. ]

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να το σερβίρετε με μία μπάλα παγωτό καίμάκι… εγώ κρατάω λίγο απο το σιρόπι και το δένω πιο πολυ και στο τέλος το ρίχνω πάνω απτο γλυκό για να αποκτήσει γιαλάδα!!! [ Εγω στην τριπλή δοσολογία χρησιμοποίησα το ταψί της κουζίνας μου. ]

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

40 Minutes
  • 5αβγά
  • 1 φλ.ζάχαρη
  • 1γιαούρτι στραγγιστό
  • 1μπέικιν πάουντερ
  • 2βανίλιες
  • 1/2 φλ.αλεύρι
  • 1 φλ.σπορέλαιο
  • 1,5 φλ.σιμιγδάλι χοντρό
  • 1/2 φλ.σιμιγδάλι ψιλό
  • Για το σιρόπι
  • 4 φλ.ζάχαρη
  • 4 φλ.νερό
  • Φλούδαλεμονιού
  • ξύλο κανέλας
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes
  1. 1

    Σ ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το σιμιγδάλι και το μπέικιν. Τα αφήνουμε στην άκρη.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  2. 2

    Σπάμε τα αυγά και χωρίζουμε κρόκους από ασπράδια. Στο μίξερ χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα τους κρόκους με τη ζάχαρη, μέχρι να γίνει ένα αφράτο φουσκωτό κρεμώδες μείγμα και να λειώσει η ζάχαρη.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  3. 3

    Στη συνέχεια ρίχνουμε το γιαούρτι, και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  4. 4

    Ανακατεύουμε στο μίξερ και το σπορέλαιο.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  5. 5

    Σταματάμε το χτύπημα και προσθέτουμε το μείγμα αλεύρου-σιμιγδαλιού- μπέικιν ανακατεύοντας παράλληλα με μια μαρίζ μέχρι να ενσωματωθούν.Προσθέτουμε στο τέλος τα αρωματικα.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  6. 6

    Αδειάζουμε το μείγμα σε μια λεκανίτσα.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  7. 7

    Καθαρίζουμε καλά τον κάδο του μίξερ και αδειάζουμε τα ασπράδια. Τα χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα με το σύρμα, ώστε να γίνουν μια σφιχτή μαρέγκα, την οποία

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  8. 8

    Την ενσωματώνουμε στο υπόλοιπο μείγμα,ανακατεύοντας απαλά με κυκλικές κινήσεις με μια σπάτουλα μαρίζ, ώστε να μη χάσει τον όγκο της.

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  9. 9

    Βουτυρώνουμε το ταψί και το πασπαλίζουμε με το σιμιγδάλι

    Φωτογραφία βήματος 9 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  10. 10

    Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί (περίπου 20×35) και το ψήνουμε. στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά, μέχρι δηλαδή να ροδίσει.

    Φωτογραφία βήματος 10 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  11. 11

    Για βοήθεια τρυπήστε με μία οδοντογλυφίδα, και το χαράζουμε σε κομμάτια

    Φωτογραφία βήματος 11 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  12. 12

    Για το σιρόπι βράζουμε μαζί όλα τα υλικά για 5 λεπτά.

    Φωτογραφία βήματος 12 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
  13. 13

    Το αφήνουμε να κρυώσει και το ρίχνουμε στο ζεστό ρεβανί που έχουμε βγάλει από τον φούρνο.

    Φωτογραφία βήματος 13 της συνταγής Αυθεντικό Ρεβανί Βέροιας
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

giota76
giota76 @cook_8497779
στις Τρίτη 10 Ιούνιος 2014 19:41:01 UTC
,ellada

Σχόλια (16)

christinakara@hotmail.com
christinakara@hotmail.com @christinakara
Τρίτη 22 Αύγουστος 2023 12:43:10 UTC
Το έφτιαξα πρώτη φορά τα Χριστούγεννα, φαγώθηκε σε μια μέρα! Από το τότε φτιάχνω διπλή δόση μια φορά τον μήνα σίγουρα! Κ συνδυάζεται τέλεια με παγωτό καϊμάκι!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςAuthentic Revani from Veria

Περισσότερες συνταγές

  1. Σαλάτα με Αβοκάντο και Τόνο
  2. Παντζάρια με σάλτσα ταχίνι
  3. Αρακάς κοκκινιστός
  4. Ρυζόγαλο με γάλα αμυγδάλου
  5. Κεφτεδάκια Μανιταριών
  1. Αρνάκι κοκκινιστό λουκούμι
  2. Κυπριακή γλυκιά κολοκυθόπιτα
  3. Εύκολη κις λορέν
  4. Ομελέτα με φιδέ 2
  1. Ομελέτα με φιδέ 2
  2. Κυπριακή γλυκιά κολοκυθόπιτα
  3. Λαχταριστό μπισκοτογλυκό σε 10 λεπτά
  4. Τα Lahmacun της Κωνσταντινούπολης παραδοσιακά
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3084962
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close