Nasi Tim Daging Sapi & Sup Tomat (MPASI 9m+)
Nostalgia sama Abah yg sering sy masakkin nasi tim ayam waktu pacaran.. hihi. Jadi siang ini, minta dimasakkin nasi tim.
Biar hemat waktu, sekalian masakkin menu yg sama buat Katniss. Cuma dagingnya pake daging giling sapi daripada harus cincang daging ayam kecil2. Kuahnya juga pake kuah tomat. Kenapa? Pengen aja. :D jadi kalo mau bunda ganti kuahnya pake kuah kaldu ya silakan :)
Selamat mencoba, Bundaa..
Nasi Tim Daging Sapi & Sup Tomat (MPASI 9m+)
Nostalgia sama Abah yg sering sy masakkin nasi tim ayam waktu pacaran.. hihi. Jadi siang ini, minta dimasakkin nasi tim.
Biar hemat waktu, sekalian masakkin menu yg sama buat Katniss. Cuma dagingnya pake daging giling sapi daripada harus cincang daging ayam kecil2. Kuahnya juga pake kuah tomat. Kenapa? Pengen aja. :D jadi kalo mau bunda ganti kuahnya pake kuah kaldu ya silakan :)
Selamat mencoba, Bundaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus nasi hingga menjadi nasi lembek. Diperkirakan sendiri mau lembeknya seberapa ya Bun :)
- 2
Siapkan wadah kecil untuk mengukus. Masukkan daging sapi, wortel buncis, sedikit bawang merah, sedikit bawang putih, minyak wijen. Aduk2. Lalu kukus sekitar 15 menit atau hingga wortel dipastikan lunak. Angkat. Lumatkan dengan garpu. Sisihkan
- 3
Panaskan EVOO, tumis sisa bawang merah, sisa bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang dan bahan no. 2, aduk rata sebentar. Angkat.
- 4
Blender tomat dengan sedikit air. Lalu rebus hingga air sedikit susut. Angkat.
- 5
Siapkan wadah kecil untuk mengukus. Masukkan bahan no 3, beri 1 sdm sup tomat, aduk. Lalu tuang nasi lembek di atasnya. Kukus selama 25 menit menggunakan api sedang. Angkat.
- 6
Sajikan nasi tim dengan sup tomat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar