เตรียมเครื่องปรุงให้พร้อม

กระเทียมผัดกับน้ำมันให้เหลืองหอมใส่หมูลงผัดแล้วเติมเครื่องปรุงทั้งหมดยกเว้นพริกไทป่น

ใส่สับปะรดลงผัดกะประมาณว่าน้ำสับปะรดซึมออกมาแล้วชิมรสชาดตามชอบแล้วใส่ใบหอม

ตักใส่จานแล้วโรยด้วยพริกไทป่น