เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไข่ต้มลงทอดในน้ำมันร้อนไฟปานกลางจนเหลือง ตักขึ้นผ่าครึ่งฟองเตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียม ใบกระวานลงผัดพอหอม ใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ข้าวโพดอ่อน และพริกหวานลงผัดจนสุก ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำปลา และผงปาปริก้า เติมน้ำเปล่าผัดพอเข้ากัน โรยออริกาโน ยกลง
- 3
ตักราดลงบนไข่ที่เตรียมไว้ พร้อมจัดเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3165368
ความคิดเห็น