ปลาทับทิมนึ่งมะนาว

แม่มาหาเลยทำเมนูไม่อ้วนแต่แซ่บ แม่ชอบทานปลามากเลยถามเอาอะไรปลาดุกทอดน้ำปลาหรือปลาทับทิมนึ่งมะนาว แกเลือกนึ่งมะนาวเลยเดินไปท๊อปปลาทับทิมลดราคาพอดีเลย จัดไป ภาพไม่สวยแต่รสชาดจัดมาก แม่บอกอร่อยโอ๊ยดีใจ ปกติแกจะบอกงั้นๆแต่หมดทุกอย่าง นี่บอกอร่อย สงสัยถูกใจ
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
แม่มาหาเลยทำเมนูไม่อ้วนแต่แซ่บ แม่ชอบทานปลามากเลยถามเอาอะไรปลาดุกทอดน้ำปลาหรือปลาทับทิมนึ่งมะนาว แกเลือกนึ่งมะนาวเลยเดินไปท๊อปปลาทับทิมลดราคาพอดีเลย จัดไป ภาพไม่สวยแต่รสชาดจัดมาก แม่บอกอร่อยโอ๊ยดีใจ ปกติแกจะบอกงั้นๆแต่หมดทุกอย่าง นี่บอกอร่อย สงสัยถูกใจ
วิธีทำ
- 1
สับพริกและกระเทียมให้หยาบตักใส่ชาม ตามด้วยน้ำตาลหญ้าหวาน น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง คนให้เข้ากัน ชิมรสให้จัด
- 2
ปลาทำความสะอาดหากใครมีลังถึงก็จัดใส่จานลงนึ่งในลังถึง หากใครไม่มีที่ร้านอาหารเค้าใช้ผักกาดขาวรองก้นกระทะแล้วปลาลงปิดฝานึ่งจนสุก แล้วราดน้ำจิ้มที่ปรุงต้มต่ออีกสักสองนาที ปิดไฟเสริฟ ถ้าได้กระทะร้อนจะดี แต่ไม่มีก็ไม่เป็นไร เรียบร้อยพร้อมเสริฟ
- 3
เราบ้านๆทานกันสองคแม่ลูกมใเสริฟทั้งกระทะนี่ละ อร่อย เกลี้ยงยันน้ำ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






ความคิดเห็น