Sop Bihun Tahu & Kentang

Name: Sop Bihun Tahu & Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya bihun; Secukupnya air; Secukupnya daun jeruk (optional); 2 buah kentang; 2 buah tahu putih; 2 butir telur ayam; 1 ikat daun sop; 4 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 buah jeruk nipis/purut (optional); 1 bungkus penyedap rasa (sy royco rasa ayam); 1 bungkus penyedap kuah bakso; Secukupnya garam

Kiky Konyel @ibuuunnn

North Borneo

Udah musim hujan gini, makanannya butuh yang anget2. Bosen sama sayur sop yang gitu2 aja, cobain ini aja deh.. Resepnya selalu sederhana...

Lebih banyak

Sop Bihun Tahu & Kentang

Kiky Konyel @ibuuunnn

North Borneo

Udah musim hujan gini, makanannya butuh yang anget2. Bosen sama sayur sop yang gitu2 aja, cobain ini aja deh.. Resepnya selalu sederhana...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyabihun
Secukupnyaair
Secukupnyadaun jeruk (optional)
2 buahkentang
2 buahtahu putih
2 butirtelur ayam
1 ikatdaun sop
4 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 buahjeruk nipis/purut (optional)
1 bungkuspenyedap rasa (sy royco rasa ayam)
1 bungkuspenyedap kuah bakso
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun secukupnya. Kurang lebih 2-3 menit.
2

Cincang bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum. Lalu masukkan telur dan oseng sampai harum.
3

Masukkan air, lalu didihkan.
4

Setelah hampir mendidih, masukkan kentang. Masak sampai kentang empuk.
5

Setelah mendidih dan kentang empuk, masukkan bihun, tahu putih dan daun jeruk.
6

Sambil menunggu mendidih, masukkan garam, penyedap rasa, dan penyedap kuah bakso
7

Tes rasa dan siap disajikan