แยมราสเบอร์รี่โฮมเมด

piano willms
piano willms @cook_5642135

ซัมเมอร์นี้ราสเบอร์รี่เยอะมาก เลยนำมาแปรรูปค่ะ ทานเองก็ได้เป็นของฝากก็ดีค่ะ สูตรนี้จะได้แยมทั้งหมด 1,200-1,500 กรัมค่ะ

แยมราสเบอร์รี่โฮมเมด

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ซัมเมอร์นี้ราสเบอร์รี่เยอะมาก เลยนำมาแปรรูปค่ะ ทานเองก็ได้เป็นของฝากก็ดีค่ะ สูตรนี้จะได้แยมทั้งหมด 1,200-1,500 กรัมค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ราสเบอร์รี่ 1,020 กรัม
  2. นำ้ตาลทรายขาว 3 ถ้วยตวง
  3. ผงเพคติน 4 1/2 ช้อนชา
  4. นำ้เลมอน 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ผสมนำ้ตาลทรายขาวกับผงเพคตินเข้าด้วยกัน

  2. 2

    นำราสเบอร์รี่เทใส่หม้อขนาดกลาง ใส่นำ้ตาลที่ผสมไว้ตามลงไป คนให้เข้ากัน

  3. 3

    นำตั้งไฟอ่อนกลาง คนเป็นระยะๆจนเดือด เมื่อเดือดดีแล้วเคี่ยวต่อไปขณะที่เดือดอยู่จับเวลา 7-8 นาที ระหว่างนี้คอยช้อนฟองออกค่ะ >> เมื่อครบเวลาแล้วยกลงจากเตา

  4. 4

    เติมนำ้มะนาวลงไป คนให้เข้ากัน

  5. 5

    ตักใส่ขวดโหล

  6. 6

    พักให้เย็นสนิทก่อนเก็บในตู้เย็น

  7. 7

    พร้อมอร่อยได้ทุกเมื่อ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
piano willms
piano willms @cook_5642135
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน