แยมราสเบอร์รี่ (คีโต)

Polly P. @LadyCivet
ซื้อเขา..แพงจุงเบย ลองทำเองดูบ้างเนอะ อิอิ
สูตรนี้ใช้ราสเบอร์รี่ของเหลือจากลูกๆ แต่จะใช้สตรอว์เบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่แทนก็ได้จ้า
แยมราสเบอร์รี่ (คีโต)
ซื้อเขา..แพงจุงเบย ลองทำเองดูบ้างเนอะ อิอิ
สูตรนี้ใช้ราสเบอร์รี่ของเหลือจากลูกๆ แต่จะใช้สตรอว์เบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่แทนก็ได้จ้า
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่ราสเบอร์รี่ลงไป ยีเบอร์รี่ให้ได้ตามขนาดความชอบ
- 2
ใส่ น้ำตาลอิริทริทอลหรือหญ้าหวาน (ปริมาณตามชอบ) ลงไป ค่อยๆคนให้ละลาย
- 3
ใส่ แป้งบุกหรือแซนแทนกัม และ เกลือ ลงไป ค่อยๆคนช้าๆให้เข้ากัน จนเริ่มหนืด ปิดเตา/ยกกระทะลง
- 4
ทิ้งไว้ให้เย็นสักพัก บรรจุใส่ขวดโหลหรือภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด นำเข้าตู้เย็นเก็บไว้ พร้อมรับประทานจ้า..
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10998973







ความคิดเห็น