รสชาติจะคล้ายเส้นหมี่ต้มยำแต่เป็ีนแบบแห้ง ไม่มีน้ำมัน
นำเห็ดเข็มทองมา ย่างในกระทะให้หอม ตักขึ้นพักไว้
ปรุงน้ำยำ ใส่พริก น้ำตาล ซีอิ้ว เกลือ มะนาว ปรุงรสตามชอบ
นำเส้นหมี่ แครรอทและถั่วงอกไปลวกให้สุก
ผสมเส้นหมี่ ถั่วงอก ปรุงกับน้ำยำที่ทำไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมถั่วคั่วลงไป ใส่ผักชี คลุกให้เข้ากัน ตักขึ้นพร้อมเสริฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น