Udang Tahu Tempe Lada Hitam

Name: Udang Tahu Tempe Lada Hitam
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 ekor udang; 1 buah tahu potong dadu; 1 bgks Tempe , potong dadu; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe; Sejumput Lada hitam bubuk; 1 sdt Saus teriyaki; 1 sdt kecap; sesuai selera Gula; secukupnya Garam; 1 sdt Lada bubuk; secukupnya Margarin; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Bawang goreng

Indah Eka @IndahEka

Balikpapan

Ide sederhana seadanya karena hujan 😅suka apa aja yang ada lada hitam nya

Lebih banyak

Udang Tahu Tempe Lada Hitam

Indah Eka @IndahEka

Balikpapan

Ide sederhana seadanya karena hujan 😅suka apa aja yang ada lada hitam nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

20 ekorudang
1 buahtahu potong dadu
1 bgksTempe , potong dadu
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe
SejumputLada hitam bubuk
1 sdtSaus teriyaki
1 sdtkecap
sesuai seleraGula
secukupnyaGaram
1 sdtLada bubuk
secukupnyaMargarin
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan udang, kupas buang kepala dan ekornya, cuci bersih, tiriskan.
2

Goreng tahu tempe yang sudah dipotong dadu, matang, tiriskan.
3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tumis dengan margarin sampai harum.
4

Masukkan udang, tahu, tempe, aduk sampe udang berwarna pink.
5

Tambahkan sejumput lada hitam bubuk, garam, gula, saus teriyaki, kecap, lada bubuk aduk koreksi rasa
6

Aduk sampe bumbu tercampur rata. Taburkan bawang goreng. Matikan api, masakan siap dihidangkan.