แกงเต้าหู้ใบชะพลู (มังสวิรัติ)
Ni Cha Ree @nicharee
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
- 2
หั่นใบชะพลูหยาบๆ พักไว้
- 3
ตั้งกะทิให้ร้อน ตักมาใส่ในเครื่องแกงในถ้วยสัก 2 ช้อนโต๊ะ คนๆให้เครื่องแกงละลาย พอกะทิเริ่มเดือด ใส่เครื่องแกงลงไป ปรุงรส ด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ ใบชะพลู ให้เดือดสักครู่ ปิดไฟ
- 4
ทานคู่กับหมี่ขาวลวก โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว
รูป Cooksnap
แม่ลูกหนึ่งค่ะ ไม่เคยคิดมาก่อนว่าตัวเองจะทำอาหารได้ จนวันนึงมีลูก เริ่มทำกับข้าวที่ลูกชอบทำขนม ไอศกรีม ลูกคือแรงบันดาลใจค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3185179
ความคิดเห็น