Nasi tim ayam jamur
Musim flu, pingin yg anget2 dan seger tapi yg berasa, (bosen sm sup yg tawar2 aja) jdnya buat ini dehh.
Nasi tim ayam jamur
Musim flu, pingin yg anget2 dan seger tapi yg berasa, (bosen sm sup yg tawar2 aja) jdnya buat ini dehh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kaldu ayam masukan garam lada sedikit bagi dua, untuk kaldu memasak nasi dan untuk kuah kaldu disaat nasi tim sudah jadi
- 2
Tahap 1 masak nasinya. Yg pertama tumis 3 siung bawang 2 putih bawang merah dan sereh yg digeprek. Masukan ke beras. Gunakan air kaldu untuk memasak nasi di rice cooker.
- 3
Tahap 2 sambil menunggu nasi masak kita buat ayam jamurnya ya.
- 4
Tumis bawang putih bawang merah jahe yg dihaluskan masukan ayam goreng sampai agak matang, masukan jamur, tambahan 3sdm kuah kaldu.
- 5
Bumbui dengan garam, lada, royco ayam, gula sedikit, saus tiram, dan kecap manis
- 6
Cek rasa terus, masak hingga airnya menyerap.
- 7
Tahap 3 mencetak nasi untuk dikukus, dalam mangkok masukan ayam dahulu, lalu nasi yg sudah matang yg td kita buat di rice cooker
- 8
Kukus kurang lebih 5 menit. (Kalau disimpan dikulkas kukus 10-15 menit) ketika mengkukus pastikan airnya sudah mendidih dulu ya :)
- 9
Jadi deh, siap dinikmati dgn kuah kaldu yg panas. Segar!
- 10
Kalau mau disimpan dikulkas tutupi dgn wrapping tahan untuk 1-2 hari, kalau mau disajikan di kukus aja :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar