Gurame Bumbu kuning

Biasanya gurame di bakar. Kali ini bosen dengan bakar2n... Coba bikin girame bumbu kuning seperti nila yang sering saya bikin. Ternyata tetap enak. Saya ga kasih cabe rawit soalnya buat anak saya yang kecil. Jadi tidak ada cabe...
Gurame Bumbu kuning
Biasanya gurame di bakar. Kali ini bosen dengan bakar2n... Coba bikin girame bumbu kuning seperti nila yang sering saya bikin. Ternyata tetap enak. Saya ga kasih cabe rawit soalnya buat anak saya yang kecil. Jadi tidak ada cabe...
Cara Membuat
- 1
Potong ikan gurame sesuai selera ya... Dicuci beraih kemudian di lumiri dengan garam. Diamkan sktr 10 mnt kemudian goreng. Gorengnya jangan sampai kering ya...
- 2
Potong wortel seukuran korek api dan potong2 kacang panjang. Uleg bumbu halus : kecuali cabe rawit, sereh, daun salam dan daun jeruk
- 3
Campur bumbu halus dengan santan, kemudian masukkan sereh yg sdh di geprek, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 trus sampai mendidih
- 4
Kalau sudah mendidih masukkan cabe rawit, wortel dan kacang panjang... Masak sampai kacang dan wortel empuk. Oiya jangan lupa kasih garam dan tes rasa
- 5
Setelah kacang dan wortel empuk boleh masukkan ikan nya... Biarkan mendidih sebentr setelah itu matikan kompor. Atau siramkan aja kuah bumbu kuning beserta kacang panjang dan wortel di atas ikan yg sdh di goreng. Kemudian sajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar