ลาบเป็ดอุดร (มังสวิรัติ)
kati @cook_8349088
เมนูทำไม่ยุ่งยากค่ะ แค่ขั้นตอนการเตรียมอาจจะเยอะนิดนึง แต่อร่อยแซ่บไม่จำเจ ทำเองได้ไม่ต้องไปซื้อทานแพงๆจ้า
ลาบเป็ดอุดร (มังสวิรัติ)
เมนูทำไม่ยุ่งยากค่ะ แค่ขั้นตอนการเตรียมอาจจะเยอะนิดนึง แต่อร่อยแซ่บไม่จำเจ ทำเองได้ไม่ต้องไปซื้อทานแพงๆจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทอดแคปเจและขาเห็ดในน้ำมันท่วมๆให้กรอบ รอให้สะเด็ดน้ำมัน
- 2
ผสมน้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว น้ำตาลมะพร้าว พริกป่น พริกเผาเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ
- 3
ราดน้ำปรุงบนขาเห็ดทอด แคปเจ คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยหอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม เคล้าเบาๆ จัดเสิร์ฟ
- 4
เพื่อนๆอาจจะทานคู่กับไข่ต้มได้ค่ะ นำไข่ต้มในน้ำเดือด 6 นาที ก็จะได้ไข่ต้มเนื้อไข่แดงเป็นครีมแสนอร่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3207521
ความคิดเห็น