Udang tofu saos padang

Name: Udang tofu saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang kupas; 1 buah egg tofu rasa udang; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe besar; 4 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 1/2 buah Jeruk nipis; Bumbu :; 3 sdm sambal; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 2 sdm gula; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt kecap ikan

Ai Ling @namakuailing

Surabaya

Coba aliran baru masakan saos padang supaya suami dan papa ndak bosan. Jd istri hrs kreatif 😅😅 resep recook by mama vio

Lebih banyak

Udang tofu saos padang

Ai Ling @namakuailing

Surabaya

Coba aliran baru masakan saos padang supaya suami dan papa ndak bosan. Jd istri hrs kreatif 😅😅 resep recook by mama vio

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang kupas
1 buahegg tofu rasa udang
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahcabe besar
4 buahcabe rawit
1 buahtomat
1/2 buahJeruk nipis
Bumbu :
3 sdmsambal
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
2 sdmgula
1 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdtkecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dan cuci bersih. Rendam jeruk nipis dan garam.
2

Goreng egg tofu hingga kuning kecoklatan.
3

Tumis tomat, bawang merah dan putih sampai harum kemudian masukkan cabe besar dan rawit. Dan udang. Tumis hingga berubah warna. Kemudian tuangkan air secukupnya
4

Masukkan bumbu saos tiram, kecap manis, sambal, kecap ikan, garam, gula, merica, kaldu bubuk.
5

Masukkan egg tofu yg telah digoreng. Didihkan sebentar. Koreksi rasa dan masakan siap dihidangkan.