นำข้าวหุงสุกเติมน้ำลงไปแล้วปั่นให้ละเอียด นำไปต้ม(ไฟกลาง)

นำขิงซอยลงไปคั่วในกระทะจนหอมแล้วพักไว้

นำขาเห็ดโคนมาคั่วในกระทะจนสุก ตักขึ้นพักไว้

หั่นเต้าหู้แล้วทอดจนเหลือง ตักขึ้นพักไว้

เมื่อโจ๊กเดือดเติมผงซุป พริกไทยลงไป ปรุงรสตามชอบ

ตักโจ๊กใส่ชาม ใส่เครื่องเคียงที่เตรียมไว้ โรยผักชี พร้อมเสริฟ