สปาเกตตี้หมูหมึกกะเพรากรอบไม่เผ็ด

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
ดัดแปลงไปเรื่อยๆ
สปาเกตตี้หมูหมึกกะเพรากรอบไม่เผ็ด
ดัดแปลงไปเรื่อยๆ
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเกตตี้ ต้ม 8 นาที หรืออ่านตามฉลาก
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมากๆ ไฟแรง รอจนร้อน ใส่กะเพราส่วนหนึ่งลงทอดจนกรอบ ตักขึ้นซับน้ำมัน
- 3
รินน้ำมันทอดกะเพราออกเหลือไว้เล็กน้อย ใส่กระเทียมลงผัด ใส่หมูหมักผัดจนเกือบสุก ใส่หมึกลงผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ชิมรสให้เข้มข้น
- 4
นำเส้นสปาเกตตี้ลงคลุกเคล้าให้น้ำผัดเคลือบทุกเส้น ใส่ใบกะเพราสด ผัดให้เข้ากัน ใส่จานเสริฟ โรยกะเพรากรอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3264183




ความคิดเห็น