Cap Cay kuah

Name: Cap Cay kuah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm minyak goreng; 200 g kembang kol; 1 batang wortel sedang; 5 batang buncis; 1 batang daun bawang(ambil batangnya saja); 1 batang seledri; 2 siung bw putih; 1/2 bw bombai; 1 gelas air sedang; 1 sdm maizena; 1/2 sdm (garam, royco, merica bubuk); sesuai selera udang; 1/2 batang jagung manis(serut)

Rahma Sadewa @cook_2611933

cocok dimakan saat hangat.☺

Lebih banyak

Cap Cay kuah

Rahma Sadewa @cook_2611933

cocok dimakan saat hangat.☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 sdmminyak goreng
200 gkembang kol
1 batangwortel sedang
5 batangbuncis
1 batangdaun bawang(ambil batangnya saja)
1 batangseledri
2 siungbw putih
1/2bw bombai
1 gelasair sedang
1 sdmmaizena
1/2 sdm(garam, royco, merica bubuk)
sesuai seleraudang
1/2 batangjagung manis(serut)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bw bombai+bw putih cincang nya. setelah layu dan harum masukkan semua sayur yg telah dipotong tunggu sampai layu,masukkan air sampai mendidih.
2

masukkan udang .tambahkan garam,merica,royco.
kemudian terakhir masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air. tunggu sampai wortelnya empuk dan agak kental kuahnya.siap disajikan saat hangat.