ตั้งไฟใส่น้ำมันลงในกระทะพร้อมทั้งใส่พริกแกงแดงลงไปในกระทะแล้วผัดให้หอมแล้วจึงใส่โปรตีนเกษตร,แล้วตามด้วยใส่มะเขือเทศสีดาสับลงไปแล้วเติมน้ำเปล่าลงไปสักนิดพอประมาณ แล้วผัดให้เข้ากันจนสุกแล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดแล้วชิมรสชาติให้ออกรสหวาน เค็ม เปรี้ยว ผัดให้เข้ากันแล้วจึงยกลงจากเตา