สเต็กเนื้อวัวธรรมชาติ 🐄
อาหารจานนี้ทำทานเองนานแล้ว ตั้งตอนอยู่ต่างประเทศค่ะ ทุกวันอังคารจะมี Farmer Market ซึ่งชาวสวน ชาวไร่ เจ้าของฟาร์ม จะนำผลผลิตมาออกขายเอง สินค้าจึงมีคุณภาพ สด และอร่อย แม้แค่ปรุงง่ายๆค่ะ
สเต็กเนื้อวัวธรรมชาติ 🐄
อาหารจานนี้ทำทานเองนานแล้ว ตั้งตอนอยู่ต่างประเทศค่ะ ทุกวันอังคารจะมี Farmer Market ซึ่งชาวสวน ชาวไร่ เจ้าของฟาร์ม จะนำผลผลิตมาออกขายเอง สินค้าจึงมีคุณภาพ สด และอร่อย แม้แค่ปรุงง่ายๆค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะ พอร้อน ใส่เบค่อนสดลงไป น้ำมันจากเบค่อนจะค่อยๆออกมา พอเบค่อน เกรียมได้ที่ ก็ตักขึ้น พักไว้ค่ะ
- 2
โบว์ใช้น้ำมันจากเบค่อน มาผัดผักโขมค่ะ โดยใส่กระเทียมลงไปก่อนแล้วจึงตามด้วยผักโขม และโรยเกลือนิดหน่อยค่ะ ผักเริ่มนิ่ม ตักขึ้น พักไว้
- 3
ตั้งกะทะเทฟล่อน ใส่เนยสดลงไป พอเนยละลาย ใส่เนื้อลงไปทอด ความสุกตามชอบเลยค่ะ ส่วนตัวชอบ medium rare
- 4
นำมาจัดวางในจาน โรยออริกาโน่ตกแต่งเล็กน้อย ง่ายๆ ไม่ปรุงเยอะ ทานรสชาติจากวัตถุดิบเต็มๆ ค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น