เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำสับปะรดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
- 2
เตรียมวัตถุดิบในการใช้ทำส้มตำ
- 3
ตำกุ้งแห้งให้ละเอียดแล้วใส่กระเทียมและพริกขี้หนูลงไปตำพอแหลกๆ
- 4
ตำเสร็จแล้วให้ใส่น้ำตาลปี้บลงไป
- 5
และตามด้วยใส่น้ำปลาลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 6
แล้วจึงบีบมะนาวลงไปแล้วใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลงไป
- 7
แล้วคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วจึงชิมรสชาติตามชอบ
- 8
แล้วจึงใส่สับปะรดลงไปแล้วใช้วิธีคลุกเคล้า(ห้ามตำจะทำให้สับปะรดช้ำ)
- 9
เมื่อชิมรสชาติและทำเสร็จทุกขั้นตอนแล้วให้ตักใส่จานรับประทานกับผักสด
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3320629
ความคิดเห็น