Toge goreng

Name: Toge goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 2 bungkus mie bogor; 1 ikat kemangi; 1 buah oncom; 3 ikat tauco; 200 gram tauge; Bumbu :; 2 buah cabe merah; 3 buah rawit (sesuai selera); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1 batang daun bawang (seharusnya daun kucai); 1/2 buah tomat; secukupnya Gula merah; Sedikit terasi; Sedikit garam

Mira Yuliana @cook_5663101

Pilih - pilih digerobang mba sayur, akhirnya terpilihlah menu hari ini.
Toge goreng, pernah makan di kampung betawi, endeees..naaah kalo bikinan sendiri pasti lebih endees hehehee

Lebih banyak

Toge goreng

Mira Yuliana @cook_5663101

Pilih - pilih digerobang mba sayur, akhirnya terpilihlah menu hari ini.
Toge goreng, pernah makan di kampung betawi, endeees..naaah kalo bikinan sendiri pasti lebih endees hehehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

Bahan :
2 bungkusmie bogor
1 ikatkemangi
1 buahoncom
3 ikattauco
200 gramtauge
Bumbu :
2 buahcabe merah
3 buahrawit (sesuai selera)
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun salam
1 batangsereh
1 batangdaun bawang (seharusnya daun kucai)
1/2 buahtomat
secukupnyaGula merah
Sedikitterasi
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu + tauco + oncom
2

Tumis bahan yang sudah dihaluskan + tomat iris + terasi + gula merah hingga harum, kemudian kasih air
3

Setelah mendidih dan sedikit mengental, masukan mie + tauge + daun bawang dan daun kemangi
4

Icip rasanya..daan toge goreng pun siap disantap 😉