Sayur Gori

Aku paling suka sayur ini, cuman terkadang malas mengolahnya..dan kalau sayur ini ga habis sehari jadi harus dipanasin, entah kenapa makin dipanasin berhari2 aku makin suka hahah
Sayur Gori
Aku paling suka sayur ini, cuman terkadang malas mengolahnya..dan kalau sayur ini ga habis sehari jadi harus dipanasin, entah kenapa makin dipanasin berhari2 aku makin suka hahah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gori lalu rebus sampai empuk, sisihkan, cuci bersih ceker, rebus sampai empuk, sisihkan
- 2
Potong2 tempe dan kacang panjang
- 3
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,sebagian lombok, kunyit, kemiri, jahe, ketumbar garam dan gula
- 4
Tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas dan daun salam, tumis sampai layu dan harum
- 5
Masukkan ceker dan gori aduk rata, tambahkan air secukupnya
- 6
Masukkan tempe dan sisa cabe, aduk rata,
- 7
Masukkan santan dan tambahkan air aduk rata, tambahkan royco
- 8
Aduk aduk agar santan tidak pecah, kira2 semua sdh matang masukkan kacang panjang,(jangan terlalu lama masak kacang panjangnya..setelah setengah matang,lgsg angkat aja)
- 9
Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan, taburi bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar